香浓蒜苗鸡蛋，简单美味的家常菜
2024-09-25在繁忙的都市生活中，一道简单却美味的家常菜总能让人感受到家的温暖。今天，就让我们一起学习制作一道既经典又不失创意的菜肴——香浓蒜苗鸡蛋。这道菜不仅营养丰富、口感鲜美，而且操作简便，适合各个年龄段的食客享用。 #### 准备材料 - 主要食材：新鲜鸡蛋3个，嫩绿的蒜苗1把。 - 辅助调料：食用油适量，盐少许，生抽1勺（可选），鸡精或味精少许（可选）。 #### 制作步骤 1. **准备材料**：首先将蒜苗洗净，切成约2厘米长的小段。鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀，使蛋液表面光滑无颗粒。 2. **热